Membuat Telor Dadar Padang:
4 butir telor ukuran sedang
3 sdm kelapa parut
2 btg daun bawang bawang, iris tipis
Garam secukupnya
2 sdm tepung beras
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus Telor Dadar Padang:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 bh cabe merah
Cara Membuat Telor Dadar Padang :
Kocok telor lepas, lalu masukan bumbu halus, kelapa parut
Tambahkan irisan daun bawang, garam dan tepung beras
Panaskan wajan anti dan beri 2 sdm minyak goreng
Tuangkan adonan telor lalu tutup wajannya dan masak dengan api sedang
Setelah setengah matang, balikan telur dan masak sampai matang
Potong sesuai selera sebelum disajikan
Sumber : www.agsmat.net
Tidak ada komentar:
Posting Komentar