Koktail Buah

Bahan Untuk Koktail Buah :

30 g nenas, potong dadu
30 g bengkuang, potong dadu
30 g melon, potong dadu
30 g pepaya,potong dadu
30 cc, air jeruk lemon
1 sdm gula pasir
Sedikit essense almond

Cara Membuat Koktail Buah :

Rebus air dan gula pasir hingga mendidih, angkat
Beri air jeruk lemond dan essense almond
Seeah dingin masukkan buah buahan dan simpan di lemari es
Hidangkan buah dingin dan dausnya

Nilai Energi dan Zat Gizi :
Energi 89,7 kkal
Protein 0,9 g
Lemak 0,3 g
Karbohidrat 22,2 g
Serat 1,4 g
PUFA 0,1 g
Koelsterol 0,0 mg

Sumber : Aneka Resep Makanan untuk Penderita Hiperkolesterolmia